mercoledì, marzo 05, 2014

Tre Siciliani fanno "chiù duci" il cielo blu

                    «Così abbiamo lanciato un cannolo nello Spazio»
                                                                     (da Angela Geraci)

Candido, piccolo, dolcissimo e indifeso nell’immensità dell’Universo: un cannolo siciliano è finito nello Spazio. Ed è anche ritornato in patria.

Sembra quasi un fotomontaggio o uno scherzo ma invece è quello che è successo davvero: sono le prove - fotografiche e video - dell’esperimento di tre ragazzi siciliani, di Enna.

L’idea e la realizzazione del «Sicilian Space Program» è dei filmaker (e fidanzati) Antonella Barbera e Fabio Leone e dell’informatico con la passione per l’elettrotecnica Paolo Capasso.

«Il nostro è stato un esperimento scientifico-ironico - spiega Fabio Leone - ed è il primo programma spaziale siciliano: è nato da una scommessa, dalla decisione di metterci alla prova in una serata film e pizza».

                        A 30MILA METRI DI ALTEZZA

Per portare a termine la loro missione - autofinanziata con poche centinaia di euro - ai ragazzi sono servite due telecamere, una vaschetta di gelato vuota, un Gps e un pallone sonda riempito di elio.

E molta fantasia.

Il cannolo è fatto di Fimo - una pasta sintetica modellabile - e posizionato sul pallone dotato di un piccolo paracadute per il ritorno sulla Terra.

Poi è arrivato il grande giorno, quello del lancio: lo scorso 2 febbraio dalla Rocca di Cerere, la montagna più alta che c’è vicino a Enna.

Ma per fare partire il dolce i ragazzi hanno dovuto prima chiedere l’autorizzazione all’Enac, all’Enav e all’aeronautica militare al 41° Stormo di Sigonella («Ci sono voluti 45 giorni per avere tutti i permessi - dice Fabio - nel frattempo lavoravamo al progetto nel tempo libero»).

Il cannolo ha potuto così iniziare il suo viaggio e arrivare a quasi 30 mila metri di altezza (29.768 pe la precisione).

                           IL RITORNO SULLA TERRA

Raggiunta questa quota di altezza, il pallone si è disintegrato («In assenza di pressione atmosferica si è dilatato fino a esplodere», racconta Leone) e ha liberato l’«astronave» del cannolo che è così planata, grazie a un piccolo paracadute, fino alla Terra.

Atterrando a 25 chilometri da dove era stata lanciata: a Bompietro, un paese delle Madonie in provincia di Palermo. Lì, dopo aver superato un gregge di pecore e camminato su sentieri fangosi, Antonella, Fabio e Paolo hanno potuto recuperare il loro «cannolo spaziale».

L’avventura «interstellare» del simbolo della Sicilia è durata in tutto 2 ore circa. «E il fatto che la sonda sia atterrata sulla terraferma è stato fantastico: nell’80% delle nostre simulazioni il cannolo finiva sempre in mare», ricorda Leone.

                              LA RIVINCITA DEL CANNOLO

Questo esperimento è «un regalo ai siciliani che è anche un modo per farli sorridere dicono i ragazzi.

Un’azione performativa che appare come nonsense, ma che proprio per questo incuriosisce». Dopo la riuscita dell’impresa, ovviamente, c’è stato un «cannolo party per festeggiare, a casa di Paolo».

«Tra l’altro - aggiunge il filmaker Fabio - questa è stata anche la rivalutazione del cannolo dopo Cuffaro! (l’ex presidente della Regione Siciliana che nel 2008 accolse con un vassoio di dolci il verdetto che lo condannava in primo grado a cinque anni di reclusione, ndr) ».

Adesso i ragazzi annunciano di essere già al lavoro su una seconda missione top secret, pronta fra qualche mese. «E sarà ancora più grande», così promettono.

                          IL VIDEO E LE IMMAGINI

Guarda il video e le immagini che raccontano la missione riuscita di tre ragazzi siciliani: Antonella Barbera, Fabio Leone e Paolo Capasso sono riusciti a lanciare nello spazio un cannolo.

fai un clic su l'indirizzo web:
http://video.corriere.it/cosi-abbiamo-lanciato-cannolo-spazio/e6feb852-a3c2-11e3-85bd-aff5c7c5e706

Le immagini del cannolo nello Spazio:
http://www.corriere.it/foto-gallery/cronache/14_marzo_04/immagini-cannolo-spazio-85aa8716-a3c2-11e3-85bd-aff5c7c5e706.shtml#1 
 

Nasce il panettone "a chilometro zero"

TERNI - Nasce il panettone "made in Sicily": è l'idea di un pasticciere di Terni, Francesco Favorito, "pastry chef" come si dice all'estero, che è giunto in Sicilia per proporre il suo panettone a chilometro zero.

L'occasione è stata fornita da "InPoltronissima", il tour operator siciliano di Vincenzo Carlisi specializzato nell'incoming e nella valorizzazione della cultura, delle tradizioni e della enogastronomia della Sicilia.

Favorito è stato il protagonista di un corso sui grandi lievitati di Natale che si è tenuto a villa Genuardi Martorana.

Ma che panettone è quello proposto dal maestro pasticciere?

Favorito punta sulle eccellenze siciliane, dalle farine di antichi grani di Sicilia come "Tumminia, Perciasacchi, Maiorca", ai lieviti madre, per finire alle scorze candite di arancio e limone provenienti da Ribera e Siracusa, miele ragusano e allo zibibbo di Pantelleria.

Già, e il burro?

"Il burro non ce lo mettiamo - dice Favorito, aprendosi in un sorriso che sa di sfida alle convenzioni - lo sostituiamo con l'olio, così verrà un panettone più leggero e più digeribile.

D'altronde il burro vanta una tradizione più nordica che mediterranea.
(source: http://www.quisicilia.com)


Foto dello Team "Panettone Siciliano A Chilometro Zero"

domenica, febbraio 23, 2014

Ervas Medicinais

Ervas medicinais:

* Arnica - afasta a negatividade
* Abre Caminho - novas forças
* Açúcar - aceitação
* Alho (palha) - proteção
* Alecrim - clareza mental
* Alpiste - prosperidade
* Arruda - proteção
* Anis Estrelado - aumenta a auto-estima
* Água-de-arroz - calmante
* Água-marinha (planta) - limpeza
* Alfazema - mudança
* Bulbo de cebolinha - tira o cansaço
* Comigo-ninguém-pode - defesa
* Camomila - limpeza (bactericida)
* Canela - limpeza, força e prosperidade
* Cravo da Índia - estimulante
* Crizântemo branco - calmante
* Crista-de-Galo (sementes) - calmante (hipertensão)
* Contas de Rosário - concentração
* Cenoura (folhas) - fraqueza
* Dente-de-Leão - tristeza e anti-tóxico
* Erva doce - boas energias
* Espada de São Jorge - proteção
* Folha de Pinheiro - limpeza
* Folhas de Pêssego - dissolve densidades acumuladas
* Folhas de Limão - corta energias negativas
* Folhas de Manga – prosperidade
* Folhas de Louro - prosperidade
* Fumo - proteção
* Flor de sabugueiro - calmante
* Guiné - proteção e força
* Girassol (sementes) - acelera as mudanças
* Guaraná - aumenta as energias
* Hortelã - aceitação
* Inhame - força e limpeza
* Levante - força, melhorar a auto-estima
* Losna - corta a negatividade (raivas)
* Macela - calmante (bom para insônia)
* Manjericão - equilíbrio, renova as células do organismo
* Pitanga (folhas) - melhora a circulação
* Rosas brancas - limpeza
* Rosas vermelhas - energia
* Sementes de tangerina - para dores na coluna
* Sálvia - rejuvenecimento

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